Отруби, клетчатка, хлебцы и фруктовые батончики – настоящие помощники для всех, кто следит за своим здоровьем и контролирует питание. Во-первых, это вкусно, полезно и разнообразит привычный рацион. Во-вторых, это продукты, которые удобно брать с собой на работу, прогулку или в путешествие. Впрочем, давайте остановимся подробнее.

Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует употреблять 5 порций овощей и фруктов в день. Одной порцией считается размер равный вашему сжатому кулаку. То есть норма около полу килограмма для взрослого человека, а это примерно порцию 25–30 грамм клетчатки. Согласно статистике, мы с вами употребляем только 50–70% дневной нормы клетчатки, то есть недоедаем. Ситуацию усугубляют глупые мифы, что фрукты нельзя есть вечером и тому подобный вброс мало обученных специалистов. Но главная проблема, конечно, кроется в преобладании в рационе полуфабрикатов, фастфуда, насыщенных жиров, промышленных сладостей.

 

Клетчатка — это сложный углевод и пищевое волокно, которое содержится в продуктах растительного происхождения. Пищевые волокна, не снабжают нас энергией и не перевариваются организмом, поэтому производители еды и напитков часто не указывают сведения о количестве клетчатки в описании ценности и составе продукта. Но почему о клетчатке стоит знать, ее количество надо учитывать и в чем ее польза?

Волокна клетчатки играют крайне важную функцию в пищеварении, они перерабатываются полезной микрофлорой кишечника и поддерживают стабильную работу всего желудочно-кишечного тракта. Клетчатка значительно снижает чувство голода, что помогает и контролировать вес, не переедая. Существует два вида клетчатки — растворимая и нерастворимая. Все растения в разных пропорциях содержат оба вида. Оба необходимы нашему организму. Растворимые пищевые волокна регулируют уровень холестерина и сахара в крови, а нерастворимые — очищают организм, выводя токсины. И это только часть их полезных свойств.

 

Сколько клетчатки надо есть

 

Чем больше — тем лучше, считают специалисты. Однако, есть и оговорки на этот счет. Женщинам и мужчинам до 50 лет необходимо 25 и 38 грамм клетчатки в сутки, и чуть меньше после 50 лет. Проще измерять так, как это принято у диетологов. Это примерно равняется двум-трем яблокам, грушам или апельсинам, тарелке овощного салата или порции овощного супа, чашке гороха, чечевицы или фасоли, горсти сухофруктов. Пусть к любому приему пищи на вашем столе будет подана нарезка из фруктов и овощей. Отдавайте предпочтение смузи, вместо свежевыжатых соков.

Однако, добавлять клетчатку в свое меню следует постепенно. При резком увеличении волокон в рационе могут появиться побочные эффекты: боли в животе, вздутие, повышенное газообразование. Будьте внимательны к себе.

 

Как похудеть с помощью клетчатки

 

Растворимая клетчатка помогает справиться с жировыми отложениями на животе — одним из самых опасных типов ожирения. Дополнительные 10 гр растительных волокон в день снижают риск набрать лишний вес на 3,7%. К тому же, клетчатка помогает сохранить здоровой микрофлору кишечника, уменьшает ощущение голода, замедляет движение пищи по кишечнику, помогая не переедать лишнего. Необходимо учитывать общее состояние здоровья и физическую активность. Как и все здоровые методы избавления от лишнего веса, питания только богатой растительными волокнами диеты не будет достаточно при низкой активности и вредных привычках. Чтобы снизить вес и закрепить результат, важен комплексный подход к своему здоровью.

И все же когда мы говорим и здоровье, и что важно есть как можно больше натуральных растительных продуктов, похудение не всегда и не для всех является актуальной задачей. Отдавать предпочтение свежим фруктам и орехам, вместо привычных сладостей – просто крайне важная и полезная привычка, как вклад в свое здоровое будущее. Конечно, на то, чтобы приготовить злаки, бобы и чечевицу не всегда есть время, благо есть современные, безопасные вкусные продукты, которые помогут придерживаться сбалансированного питания.

 

АВС хэлси фуд отруби пшеничные хрустящие с кальцием 100г

Отруби пшеничные с кальцием – это экструдированные пшеничные отруби, богатый источник пищевых волокон. Продукт не содержит соль!

Клетчатка (пищевые волокна) – один из важнейших элементов питания человека. Пищевые волокна помогают сопротивляться вредным факторам внешней среды, снижают токсическую нагрузку на организм и обладают целым спектром полезных свойств. Помогают контролировать вес, благодаря своей способности поглощать воду и увеличиваться в объеме, заполняя пространство желудка, тем самым снижая аппетит и количество усваиваемых калорий. Они замедляют всасывание углеводов в кровь, снижая потребность в инсулине и тягу к сладкому.

Пищевые волокна являются питательной средой для нормальной кишечной микрофлоры, поэтому применяются с целью предотвращения и коррекции дисбактериоза кишечника.  Также являются универсальным биологическим сорбентом – связывают и выводят из организма токсины, шлаки и тяжелые металлы. Набухают в кишечнике, размягчая его содержимое, обладают мягким желчегонным эффектом, замедляют расщепление крахмала и препятствуют быстрому повышению уровня глюкозы в крови. Связывают холестерин, снижая его уровень. Кальций, входящий в состав продукта, активно участвует в формировании костной ткани, минерализации зубов и поддержании стабильной сердечной деятельности.

Взрослым и детям старше 14 лет по 60 г (12 столовых ложек) в день во время еды в качестве биологически активной добавки к пище - дополнительного источника пищевых волокон и кальция.

 

Пищевые волокна клетчатка противопоказания

 

Меры предосторожности при увеличении в питании доли клетчатки следует предпринять при беременности и кормлении грудью, при индивидуальной непереносимости компонентов продукта, при острых и хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта с синдромом диареи, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и других эрозивные поражения желудочно-кишечного тракта в стадии обострения, спаечной болезни брюшной полости. С осторожностью детям до 14 лет. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

АВС хэлси фуд клетчатка конопляная 150г

Очищает и насыщает организм, надолго сохраняет сытость, не содержит глютена. Придает блюдам конопляную вкусовую "нотку". В чем польза конопляной клетчатки? Надолго сохраняет сытость и облегчает опорожнение кишечника. Сочетается с любыми блюдами, придает блюдам конопляную вкусовую "нотку" и аппетитную "хрустинку". Не содержит глютена, ГМО, каннабиноидов, подходит вегетарианцам и сыроедам.

Каждые 100г конопляной клетчатки восполняют суточную потребность в важнейших микро- и макроэлементах. Содержание микроэлементов в 100 г клетчатки: Fe-12,9мг; Mg-320мг; Mn-15,7мг; P-610мг%; Ca-210мг%; Zn-4,64мг. Добавляйте конопляную клетчатку в первые и вторые блюда, супы, гарниры, в кисломолочные продукты. Используйте при приготовлении печенья и соусов. Рекомендуемая дневная порция 2-3 чайные ложки.

 

АВС хэлси фуд клетчатка конопляная с морской капустой 150г

Каждые 100г конопляной клетчатки с морской капустой восполняют суточную потребность в важнейших микро- и макроэлементах.
Конопляная клетчатка с морской капустой отлично заменяет соль, улучшает работу кишечника и щитовидной железы, помогает снизить вес. Очищает и насыщает организм, надолго сохраняет сытость, не содержит глютена. Сочетается с любыми блюдами, придает блюдам конопляную вкусовую "нотку" и аппетитную "хрустинку". Не содержит глютена, ГМО, каннабиноидов, подходит вегетарианцам и сыроедам.

Каждые 100г конопляной клетчатки восполняют суточную потребность в важнейших микро- и макроэлементах. Содержание микроэлементов в 100 г клетчатки: Fe-12,9мг; Mg-320мг; Mn-15,7мг; P-610мг%; Ca-210мг%; Zn-4,64мг. Добавляйте конопляную клетчатку в супы, гарниры, в кисломолочные продукты. Используйте при приготовлении печенья и соусов. Рекомендуемая дневная порция 2-3 чайные ложки.

 

Польза отрубей

 

В чем польза отрубей для организма? Отруби получают из гречки, ячменя, пшеницы, риса, ржи или проса. Они содержат витамин Е и витамины группы В. Из полезнейших микроэлементов в составе магний, цинк, натрий, фосфор, калий, хром, селен. Но самое главное, чем ценны отруби это нерастворимыми пищевыми волокнами – клетчаткой. Отруби очень полезны для людей, страдающих сахарным диабетом, они блокируют чрезмерный выброс глюкозы в кровь. А еще благоприятным образом влияют на желчный пузырь.

 

АВС хэлси фуд отруби пшеничные хрустящие с кальцием и яблоком 100г

Отруби пшеничные хрустящие с кальцием и яблоком — натуральный продукт для здорового питания, содержащий пищевые волокна злаков. Клетчатка (пищевые волокна) – один из важнейших элементов питания человека. Пищевые волокна помогают сопротивляться вредным факторам внешней среды, снижают токсическую нагрузку на организм и обладают целым спектром полезных свойств. Помогают контролировать вес, благодаря своей способности поглощать воду и увеличиваться в объеме, заполняя пространство желудка, тем самым снижая аппетит и количество усваиваемых калорий. Они замедляют всасывание углеводов в кровь, снижая потребность в инсулине и тягу к сладкому. Являются питательной средой для нормальной кишечной микрофлоры, поэтому применяются с целью предотвращения и коррекции дисбактериоза кишечника.

Это универсальный биологический сорбент – связывает и выводит из организма токсины, шлаки и тяжелые металлы. Обладает мягким желчегонным эффектом, набухает в кишечнике, размягчая его содержимое. Пищевые волокна замедляют расщепление крахмала и препятствуют быстрому повышению уровня глюкозы в крови, связывают холестерин, снижая его уровень. Кальций, входящий в состав продукта, активно участвует в формировании костной ткани, минерализации зубов и поддержании стабильной сердечной деятельности.

 

Как клетчатка поддерживает здоровье микробиоты

 

Достаточное количество клетчатки в ежедневном рационе улучшает сразу несколько показателей организма благодаря ее воздействию на полезной бактерии кишечника. Клинически доказано влияние пищевых волокон на укрепление иммунитета, уменьшение аппетита и регулярность опорожнения кишечника. Волокна способствуют регулировке уровня сахара и холестерина в крови. Это снижает риск сахарного диабета 2 типа и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Например, волокно инулин способствует впитыванию минеральных веществ.

В чем польза хлебцов? Они полезны при проблемах с ЖКТ и лишним весом, малокровии. Хлебцы содержат медленные углеводы, железо, калий, жирные кислоты, кальций, витамины группы B, фосфор, магний и клетчатку. При жевании хлебцы механически очищают зубы от налёта. Хлебцы надолго утоляют голод, очищают организм.

 

АВС хэлси фуд хлебцы льняные с семенами кунжута 100г

Льняные хлебцы – отличный вариант полезного перекуса «на бегу» без вреда для фигуры! Дополнительный источник ПНЖК Омега-3. Источник растворимых и нерастворимых пищевых волокон. Нормализуют обменные процессы организма. Положительный заряд энергии на весь день!

Льняное семя - источник ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, растворимых и нерастворимых пищевых волокон, нормализует обмен веществ.

Семена кунжута - источник витамина Е, кальция, придаёт силы и энергию, благотворно влияет на эмоциональное состояние. Морская соль - источник минеральных веществ, необходимых организму для нормальной жизнедеятельности.

 

АВС хэлси фуд хлебцы льняные с семенами тыквы 100г

Льняные хлебцы – отличный вариант полезного перекуса «на бегу» без вреда для фигуры! Дополнительный источник ПНЖК Омега-3. Источник растворимых и нерастворимых пищевых волокон. Нормализуют обменные процессы организма. Положительный заряд энергии на весь день!

Льняное семя - источник ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, растворимых и нерастворимых пищевых волокон, нормализует обмен веществ.

Семена тыквы богаты содержанием магния, кальция, витамина К, способствующих улучшению обмена веществ и сохранению здоровья. Морская соль - источник минеральных веществ, необходимых организму для нормальной жизнедеятельности

 

АВС хэлси фуд хлебцы льняные с кусочками яблока 100г

Льняные хлебцы – отличный вариант полезного перекуса «на бегу» без вреда для фигуры! Дополнительный источник ПНЖК Омега-3. Источник растворимых и нерастворимых пищевых волокон. Нормализуют обменные процессы организма. Положительный заряд энергии на весь день!

Льняное семя - источник ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, растворимых и нерастворимых пищевых волокон, нормализует обмен веществ.

Сушеные яблоки - источник пектина и клетчатки, очищает организм от шлаков и токсинов. Сахар для улучшения умственной деятельности.

 

Польза фруктовых батончиков

 

Фруктовые батончики, отзывы о которых положительные, содержат только правильные здоровые элементы, которые насыщают клетчаткой и дарят энергию. Такие батончики особенно удобно брать с собой на тренировку. На прогулку или для перекуса на учебе или работе. Польза продукта состоит из сочетания витаминов и микроэлементов. Рекомендуется в качестве биологической активной добавки к пище - источника железа, меди, цинка, йода, селена, содержит марганец.

Полезные батончики являются отличной альтернативой промышленным сладостям, шоколаду или печенью. Их также можно употреблять на завтрак, тем, кто любит сладкие завтраки. Батончики позволяют зарядиться энергией на весь день. Помогает экономить время, для приготовления легкого завтрака или быстрого перекуса, помещается в любую сумочку и может быть всегда под рукой для себя или ребенку в школу. Прекрасный источник полезных пищевых волокон.